white sauce
US /waɪt sɔːs/
UK /waɪt sɔːs/

1.
sốt trắng, sốt béchamel
a sauce made from butter, flour, and milk or cream, typically used as a base for other sauces or dishes
:
•
She prepared a creamy white sauce for the lasagna.
Cô ấy đã chuẩn bị một loại sốt trắng kem cho món lasagna.
•
The cauliflower was served with a rich white sauce.
Súp lơ được phục vụ với sốt trắng đậm đà.