strip steak
US /strɪp steɪk/
UK /strɪp steɪk/
1.
bít tết thăn ngoại, bít tết New York
a cut of beef from the short loin, characterized by its tenderness and flavor, often served grilled or pan-fried
:
•
He ordered a perfectly grilled strip steak for dinner.
Anh ấy đã gọi một miếng bít tết thăn ngoại nướng hoàn hảo cho bữa tối.
•
The chef recommended the strip steak with a side of mashed potatoes.
Đầu bếp đã gợi ý món bít tết thăn ngoại kèm khoai tây nghiền.