liver sausage
US /ˈlɪv.ər ˌsɑː.sɪdʒ/
UK /ˈlɪv.ər ˌsɑː.sɪdʒ/

1.
xúc xích gan, pate gan
a type of sausage made from liver, often spreadable
:
•
She made a sandwich with liver sausage and mustard.
Cô ấy làm một chiếc bánh mì kẹp với xúc xích gan và mù tạt.
•
My grandmother always served liver sausage on crackers.
Bà tôi luôn phục vụ xúc xích gan trên bánh quy giòn.