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Vokabelsammlung Blattgemüse und Kreuzblütler in Zutaten: Vollständige und detaillierte Liste

Die Vokabelsammlung 'Blattgemüse und Kreuzblütler' in 'Zutaten' wurde sorgfältig aus standardisierten internationalen Lehrbüchern ausgewählt und hilft Ihnen, den Wortschatz in kurzer Zeit zu meistern. Umfassende Definitionen, Beispielsätze und Standardaussprache...

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lettuce

/ˈlet̬.ɪs/

(noun) Salat

Beispiel:

She added fresh lettuce to her sandwich.
Sie gab frischen Salat in ihr Sandwich.

spinach

/ˈspɪn.ɪtʃ/

(noun) Spinat

Beispiel:

She added fresh spinach to her salad.
Sie gab frischen Spinat zu ihrem Salat.

iceberg lettuce

/ˈaɪs.bɜːrɡ ˈlet.ɪs/

(noun) Eisbergsalat

Beispiel:

She made a fresh salad with iceberg lettuce, tomatoes, and cucumbers.
Sie machte einen frischen Salat mit Eisbergsalat, Tomaten und Gurken.

arugula

/əˈruː.ɡə.lə/

(noun) Rucola

Beispiel:

I added fresh arugula to my salad for a peppery taste.
Ich habe frischen Rucola zu meinem Salat hinzugefügt, um einen pfeffrigen Geschmack zu erzielen.

bok choy

/ˌbɑːk ˈtʃɔɪ/

(noun) Pak Choi, Chinakohl

Beispiel:

I stir-fried some chicken with bok choy for dinner.
Ich habe Hähnchen mit Pak Choi zum Abendessen gebraten.

chard

/tʃɑːrd/

(noun) Mangold, Stielmangold

Beispiel:

She added fresh chard to the stir-fry for extra nutrients.
Sie gab frischen Mangold zum Pfannengericht für zusätzliche Nährstoffe.

chicory

/ˈtʃɪk.ɚ.i/

(noun) Zichorie, Wegwarte

Beispiel:

She added fresh chicory leaves to her salad for a slightly bitter taste.
Sie gab frische Zichorienblätter zu ihrem Salat für einen leicht bitteren Geschmack.

endive

/ˈen.daɪv/

(noun) Endivie, Chicorée

Beispiel:

She added fresh endive to the salad for a slightly bitter taste.
Sie gab frische Endivie zum Salat für einen leicht bitteren Geschmack.

radicchio

/rəˈdiː.ki.oʊ/

(noun) Radicchio

Beispiel:

The salad was made with fresh radicchio and goat cheese.
Der Salat wurde mit frischem Radicchio und Ziegenkäse zubereitet.

romaine

/rəˈmeɪn/

(noun) Römersalat

Beispiel:

She bought a head of romaine for the salad.
Sie kaufte einen Kopf Römersalat für den Salat.

Swiss chard

/ˌswɪs ˈtʃɑːrd/

(noun) Mangold

Beispiel:

She stir-fried the Swiss chard with garlic and olive oil.
Sie hat den Mangold mit Knoblauch und Olivenöl angebraten.

witloof

/ˈwɪt.luːf/

(noun) Chicorée, Salatchicorée

Beispiel:

She prepared a fresh salad with crisp witloof.
Sie bereitete einen frischen Salat mit knackigem Chicorée zu.

watercress

/ˈwɑː.t̬ɚ.kres/

(noun) Brunnenkresse

Beispiel:

She added fresh watercress to her salad for a peppery bite.
Sie gab frische Brunnenkresse zu ihrem Salat für einen pfeffrigen Biss.

cabbage

/ˈkæb.ɪdʒ/

(noun) Kohl, Krautsalat, Geld

Beispiel:

She chopped the cabbage for the coleslaw.
Sie hackte den Kohl für den Krautsalat.

cauliflower

/ˈkɑː.ləˌflaʊ.ɚ/

(noun) Blumenkohl

Beispiel:

She bought a fresh head of cauliflower for dinner.
Sie kaufte einen frischen Kopf Blumenkohl für das Abendessen.

broccoli

/ˈbrɑː.kəl.i/

(noun) Brokkoli

Beispiel:

She steamed the broccoli until it was tender-crisp.
Sie dämpfte den Brokkoli, bis er zart-knackig war.

artichoke

/ˈɑːr.t̬ə.tʃoʊk/

(noun) Artischocke

Beispiel:

She steamed the artichoke until it was tender.
Sie dämpfte die Artischocke, bis sie zart war.

globe artichoke

/ˌɡloʊb ˈɑːr.t̬ɪ.tʃoʊk/

(noun) Artischocke

Beispiel:

We steamed the globe artichoke and served it with melted butter.
Wir dämpften die Artischocke und servierten sie mit geschmolzener Butter.

Jerusalem artichoke

/dʒəˈruːsələm ˈɑːrətʃoʊk/

(noun) Topinambur

Beispiel:

We harvested a large crop of Jerusalem artichokes from the garden.
Wir haben eine große Ernte von Topinambur aus dem Garten geerntet.

calabrese

/ˌkæl.ə.ˈbreɪ.zeɪ/

(noun) Calabrese, Brokkolisorte

Beispiel:

We had roasted calabrese with our dinner.
Wir hatten gerösteten Calabrese zu unserem Abendessen.

kale

/keɪl/

(noun) Grünkohl

Beispiel:

She added fresh kale to her smoothie for extra nutrients.
Sie gab frischen Grünkohl in ihren Smoothie für zusätzliche Nährstoffe.

kohlrabi

/ˌkoʊlˈrɑː.bi/

(noun) Kohlrabi

Beispiel:

I bought some fresh kohlrabi at the farmer's market.
Ich habe frischen Kohlrabi auf dem Bauernmarkt gekauft.

pak choi

/ˌpɑːk ˈtʃɔɪ/

(noun) Pak Choi, Chinakohl

Beispiel:

She stir-fried the chicken with fresh pak choi and garlic.
Sie hat das Hähnchen mit frischem Pak Choi und Knoblauch gebraten.

savoy cabbage

/ˌsæv.ɔɪ ˈkæb.ɪdʒ/

(noun) Wirsing

Beispiel:

She made a delicious soup with savoy cabbage and potatoes.
Sie kochte eine köstliche Suppe mit Wirsing und Kartoffeln.

sprout

/spraʊt/

(noun) Spross, Keimling;

(verb) keimen, sprießen, entstehen

Beispiel:

The first green sprouts appeared after the rain.
Die ersten grünen Sprossen erschienen nach dem Regen.

Brussels sprout

/ˌbrʌs.əlz ˈspraʊt/

(noun) Rosenkohl

Beispiel:

I love roasted Brussels sprouts with bacon.
Ich liebe geröstete Rosenkohl mit Speck.

Chinese cabbage

/ˌtʃaɪ.niːz ˈkæb.ɪdʒ/

(noun) Chinakohl, Pekingkohl

Beispiel:

She stir-fried some chicken with Chinese cabbage and mushrooms.
Sie hat Hähnchen mit Chinakohl und Pilzen gebraten.

lamb's lettuce

/ˌlæmz ˈlet.ɪs/

(noun) Feldsalat

Beispiel:

I added fresh lamb's lettuce to my salad for a delicate flavor.
Ich habe frischen Feldsalat zu meinem Salat hinzugefügt, um einen zarten Geschmack zu erzielen.

mallow

/ˈmæl.oʊ/

(noun) Malve

Beispiel:

The garden was filled with colorful mallow blossoms.
Der Garten war gefüllt mit bunten Malvenblüten.

samphire

/ˈsæm.faɪ.ɚ/

(noun) Queller

Beispiel:

We gathered fresh samphire from the coastal marshes.
Wir sammelten frischen Queller aus den Küstenmarschen.

sea kale

/siː keɪl/

(noun) Meerkohl

Beispiel:

We harvested fresh sea kale from the coastal garden.
Wir haben frischen Meerkohl aus dem Küstengarten geerntet.

sorrel

/ˈsɔːr.əl/

(noun) Sauerampfer, Fuchsrot, Rotbraun;

(adjective) fuchsfarben, rotbraun

Beispiel:

She added fresh sorrel to the salad for a tangy flavor.
Sie gab frischen Sauerampfer zum Salat für einen säuerlichen Geschmack.

yarrow

/ˈjer.oʊ/

(noun) Schafgarbe

Beispiel:

The herbalist recommended yarrow for its medicinal properties.
Der Kräuterkundler empfahl Schafgarbe wegen ihrer medizinischen Eigenschaften.

sauerkraut

/ˈsaʊr.kraʊt/

(noun) Sauerkraut

Beispiel:

I love eating hot dogs with sauerkraut.
Ich esse gerne Hot Dogs mit Sauerkraut.
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