leaven

US /ˈlev.ən/
UK /ˈlev.ən/
"leaven" picture
1.

Sauerteig, Hefe

a substance, typically yeast, that is added to dough to make it ferment and rise

:
The baker added leaven to the bread dough.
Der Bäcker gab Sauerteig zum Brotteig.
Unleavened bread is made without any leaven.
Ungesäuertes Brot wird ohne Sauerteig hergestellt.
2.

Triebfeder, Einfluss

an influence that produces a gradual change or development of something

:
His radical ideas acted as a powerful leaven in the conservative community.
Seine radikalen Ideen wirkten als starker Triebfeder in der konservativen Gemeinschaft.
A little humor can leaven a serious discussion.
Ein wenig Humor kann eine ernste Diskussion auflockern.
1.

säuern, fermentieren

to cause (dough or bread) to ferment and rise by adding leaven

:
The baker will leaven the dough overnight.
Der Bäcker wird den Teig über Nacht säuern.
The yeast helps to leaven the bread.
Die Hefe hilft, das Brot zu säuern.
2.

auflockern, verbessern

to permeate and subtly transform (something) for the better

:
His optimism began to leaven the gloomy atmosphere.
Sein Optimismus begann die düstere Atmosphäre zu auflockern.
A touch of humor can leaven even the most serious topics.
Ein Hauch von Humor kann selbst die ernstesten Themen auflockern.