folding
US /ˈfoʊl.dɪŋ/
UK /ˈfoʊl.dɪŋ/
1.
Unterheben, Einfalten
a method of preparing food, especially eggs or cream, by gently mixing a light, airy ingredient into a heavier one without losing air
:
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The recipe calls for a gentle folding of the egg whites into the batter.
Das Rezept erfordert ein sanftes Unterheben des Eiweißes in den Teig.
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Proper folding is key to a light and fluffy soufflé.
Richtiges Unterheben ist der Schlüssel zu einem leichten und luftigen Soufflé.
1.
klappbar, faltbar
designed to be folded
:
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We bought a new folding table for the patio.
Wir haben einen neuen Klapptisch für die Terrasse gekauft.
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She carried a small folding chair to the concert.
Sie trug einen kleinen Klappstuhl zum Konzert.