مجموعة مفردات B2 - طعام جيد، مزاج جيد! في المستوى B2: قائمة كاملة ومفصلة

مجموعة المفردات 'B2 - طعام جيد، مزاج جيد!' في 'المستوى B2' تم اختيارها بعناية من مصادر كتب دراسية قياسية دولية، تساعدك على إتقان المفردات في وقت قصير. تجميع شامل للتعريفات والأمثلة التوضيحية والنط Identifyق القياسي...

تعلم هذه المجموعة في Lingoland

تعلم الآن

cuisine

/kwɪˈziːn/

(noun) مطبخ, فن الطبخ

مثال:

French cuisine is known for its rich sauces and delicate pastries.

المطبخ الفرنسي معروف بصلصاته الغنية ومعجناته الرقيقة.

carbohydrate

/ˌkɑːr.boʊˈhaɪ.dreɪt/

(noun) كربوهيدرات

مثال:

Pasta is a good source of carbohydrates.

المعكرونة مصدر جيد لـالكربوهيدرات.

bagel

/ˈbeɪ.ɡəl/

(noun) خبز البيغل, بيغل

مثال:

I had a sesame bagel with cream cheese for breakfast.

تناولت خبز البيغل بالسمسم مع الجبن الكريمي على الإفطار.

baguette

/bæɡˈet/

(noun) باغيت, خبز فرنسي

مثال:

She bought a fresh baguette for dinner.

اشترت باغيت طازج للعشاء.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) حبوب, حبوب غذائية, حبوب الإفطار

مثال:

Wheat is a common cereal crop.

القمح هو محصول حبوب شائع.

pastry

/ˈpeɪ.stri/

(noun) معجنات, عجينة, حلويات

مثال:

She made a delicious apple pie with a flaky pastry crust.

صنعت فطيرة تفاح لذيذة بقشرة معجنات هشة.

herb

/ɝːb/

(noun) عشب, أعشاب

مثال:

Fresh herbs like basil and parsley add flavor to the dish.

الأعشاب الطازجة مثل الريحان والبقدونس تضيف نكهة للطبق.

beet

/biːt/

(noun) شمندر, بنجر

مثال:

She added sliced beet to her salad for extra color and nutrients.

أضافت شرائح الشمندر إلى سلطتها لمزيد من اللون والمغذيات.

green pepper

/ˌɡriːn ˈpep.ər/

(noun) فلفل أخضر

مثال:

She added sliced green pepper to the stir-fry.

أضافت فلفل أخضر مقطع إلى طبق القلي السريع.

red pepper

/ˈred ˌpep.ər/

(noun) فلفل أحمر, فلفل حار أحمر

مثال:

She added sliced red pepper to the salad for extra crunch and color.

أضافت فلفل أحمر مقطع إلى السلطة لمزيد من القرمشة واللون.

goat cheese

/ˈɡoʊt tʃiːz/

(noun) جبن الماعز

مثال:

I love salads with crumbled goat cheese.

أحب السلطات مع جبن الماعز المفتت.

margarine

/ˈmɑːr.dʒɚ.ɪn/

(noun) مارجرين, زبدة نباتية

مثال:

I prefer to use margarine instead of butter for baking.

أفضل استخدام المارجرين بدلاً من الزبدة للخبز.

sour cream

/ˌsaʊər ˈkriːm/

(noun) كريمة حامضة, قشطة حامضة

مثال:

Add a dollop of sour cream to your baked potato.

أضف ملعقة من الكريمة الحامضة إلى بطاطسك المخبوزة.

raspberry

/ˈræz.ber.i/

(noun) توت أحمر, توت العليق, صوت استهجان

مثال:

She made a delicious pie with fresh raspberries.

صنعت فطيرة لذيذة بـالتوت الأحمر الطازج.

spice

/spaɪs/

(noun) بهار, توابل, نكهة;

(verb) يتبل, ينكه, يضفي الإثارة

مثال:

Add a pinch of your favorite spice to the soup.

أضف رشة من البهار المفضل لديك إلى الحساء.

sweet potato

/ˌswiːt pəˈteɪ.toʊ/

(noun) بطاطا حلوة

مثال:

Roasted sweet potatoes are a healthy and delicious side dish.

البطاطا الحلوة المشوية طبق جانبي صحي ولذيذ.

zucchini

/zuːˈkiː.ni/

(noun) كوسة

مثال:

She grated the zucchini for the bread.

قامت ببشر الكوسة للخبز.

wheat

/wiːt/

(noun) قمح

مثال:

Wheat is a staple food for many cultures.

القمح هو غذاء أساسي للعديد من الثقافات.

beefsteak

/ˈbiːf.steɪk/

(noun) شريحة لحم بقري, بيفستيك

مثال:

He ordered a large beefsteak with mashed potatoes.

طلب شريحة لحم بقري كبيرة مع البطاطس المهروسة.

kebab

/kəˈbɑːb/

(noun) كباب

مثال:

We ordered chicken kebabs for dinner.

طلبنا كباب دجاج للعشاء.

meat loaf

/ˈmiːt loʊf/

(noun) رغيف لحم, كفتة

مثال:

My grandmother makes the best meat loaf with a ketchup glaze.

جدتي تصنع أفضل رغيف لحم بصلصة الكاتشب.

mayonnaise

/ˈmeɪ.ə.neɪz/

(noun) مايونيز

مثال:

Please pass the mayonnaise for my sandwich.

من فضلك مرر لي المايونيز لساندويتشي.

mustard

/ˈmʌs.tɚd/

(noun) خردل, نبات الخردل;

(adjective) خردلي, بلون الخردل

مثال:

Would you like some mustard with your hot dog?

هل ترغب في بعض الخردل مع النقانق الخاصة بك؟

soy sauce

/ˈsɔɪ ˌsɔːs/

(noun) صلصة الصويا

مثال:

Add a splash of soy sauce to the stir-fry for extra flavor.

أضف رشة من صلصة الصويا إلى القلي السريع لمزيد من النكهة.

tomato ketchup

/ˈtəˌmeɪ.t̬oʊ ˈketʃ.ʌp/

(noun) كاتشب الطماطم, صلصة الطماطم

مثال:

He poured tomato ketchup all over his fries.

سكب كاتشب الطماطم على جميع بطاطسه المقلية.

vinegar

/ˈvɪn.ə.ɡɚ/

(noun) خل

مثال:

She added a splash of vinegar to the salad dressing.

أضافت رشة من الخل إلى تتبيلة السلطة.

white sauce

/waɪt sɔːs/

(noun) صلصة بيضاء, صلصة البشاميل

مثال:

She prepared a creamy white sauce for the lasagna.

أعدت صلصة بيضاء كريمية لللازانيا.

chewing gum

/ˈtʃuː.ɪŋ ˌɡʌm/

(noun) علكة, لبان

مثال:

Please dispose of your chewing gum properly.

يرجى التخلص من العلكة بشكل صحيح.

hard candy

/ˌhɑːrd ˈkæn.di/

(noun) حلوى صلبة, مصاصة

مثال:

She offered me a piece of lemon-flavored hard candy.

عرضت علي قطعة من الحلوى الصلبة بنكهة الليمون.

lollipop

/ˈlɑː.li.pɑːp/

(noun) مصاصة, حلوى على عصا

مثال:

The child happily licked his cherry-flavored lollipop.

لعق الطفل بسعادة مصاصة بنكهة الكرز.

popsicle

/ˈpɑːp.sɪ.kəl/

(noun) مثلج, آيس كريم على عصا

مثال:

The child happily licked his cherry-flavored popsicle.

لعق الطفل بسعادة المثلج بنكهة الكرز.

pudding

/ˈpʊd.ɪŋ/

(noun) بودنغ, حلوى, بودنغ مالح

مثال:

For dessert, we had chocolate pudding.

للحلوى، تناولنا بودنغ الشوكولاتة.

pizzeria

/ˌpiːt.səˈriː.ə/

(noun) مطعم بيتزا, محل بيتزا

مثال:

Let's order a pizza from the new pizzeria down the street.

دعنا نطلب بيتزا من مطعم البيتزا الجديد في الشارع.

portion

/ˈpɔːr.ʃən/

(noun) جزء, حصة, نصيب;

(verb) قسم, وزع, خصص

مثال:

He ate a large portion of the cake.

أكل جزءًا كبيرًا من الكعكة.

supper

/ˈsʌp.ɚ/

(noun) عشاء خفيف, وجبة المساء

مثال:

We usually have supper around 7 PM.

عادة ما نتناول العشاء الخفيف حوالي الساعة 7 مساءً.

takeout

/ˈteɪk.aʊt/

(noun) طعام جاهز, وجبة جاهزة, طلب خارجي;

(adjective) جاهز, خارجي

مثال:

Let's get some Chinese takeout tonight.

دعنا نحصل على بعض الطعام الصيني الجاهز الليلة.

hunger

/ˈhʌŋ.ɡɚ/

(noun) جوع, مجاعة, شغف;

(verb) يتوق, يشتاق, يرغب بشدة

مثال:

He felt a pang of hunger.

شعر بـجوع مفاجئ.