Vokabelsammlung B2 - Gutes Essen, gute Laune! in Niveau B2: Vollständige und detaillierte Liste

Die Vokabelsammlung 'B2 - Gutes Essen, gute Laune!' in 'Niveau B2' wurde sorgfältig aus standardisierten internationalen Lehrbüchern ausgewählt und hilft Ihnen, den Wortschatz in kurzer Zeit zu meistern. Umfassende Definitionen, Beispielsätze und Standardaussprache...

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cuisine

/kwɪˈziːn/

(noun) Küche, Kochkunst

Beispiel:

French cuisine is known for its rich sauces and delicate pastries.

Die französische Küche ist bekannt für ihre reichhaltigen Saucen und zarten Gebäckstücke.

carbohydrate

/ˌkɑːr.boʊˈhaɪ.dreɪt/

(noun) Kohlenhydrat

Beispiel:

Pasta is a good source of carbohydrates.

Nudeln sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate.

bagel

/ˈbeɪ.ɡəl/

(noun) Bagel

Beispiel:

I had a sesame bagel with cream cheese for breakfast.

Ich hatte einen Sesambagel mit Frischkäse zum Frühstück.

baguette

/bæɡˈet/

(noun) Baguette, Stangenbrot

Beispiel:

She bought a fresh baguette for dinner.

Sie kaufte ein frisches Baguette zum Abendessen.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) Getreide, Müsli, Cornflakes

Beispiel:

Wheat is a common cereal crop.

Weizen ist eine gängige Getreideart.

pastry

/ˈpeɪ.stri/

(noun) Teig, Gebäck, Feingebäck

Beispiel:

She made a delicious apple pie with a flaky pastry crust.

Sie machte einen köstlichen Apfelkuchen mit einer blättrigen Teigkruste.

herb

/ɝːb/

(noun) Kraut

Beispiel:

Fresh herbs like basil and parsley add flavor to the dish.

Frische Kräuter wie Basilikum und Petersilie verleihen dem Gericht Geschmack.

beet

/biːt/

(noun) Rote Bete, Rübe

Beispiel:

She added sliced beet to her salad for extra color and nutrients.

Sie fügte geschnittene Rote Bete zu ihrem Salat hinzu, um zusätzliche Farbe und Nährstoffe zu erhalten.

green pepper

/ˌɡriːn ˈpep.ər/

(noun) grüner Paprika

Beispiel:

She added sliced green pepper to the stir-fry.

Sie gab geschnittenen grünen Paprika zum Wokgericht.

red pepper

/ˈred ˌpep.ər/

(noun) rote Paprika, roter Pfeffer

Beispiel:

She added sliced red pepper to the salad for extra crunch and color.

Sie gab geschnittene rote Paprika zum Salat für zusätzlichen Biss und Farbe.

goat cheese

/ˈɡoʊt tʃiːz/

(noun) Ziegenkäse

Beispiel:

I love salads with crumbled goat cheese.

Ich liebe Salate mit zerbröseltem Ziegenkäse.

margarine

/ˈmɑːr.dʒɚ.ɪn/

(noun) Margarine

Beispiel:

I prefer to use margarine instead of butter for baking.

Ich verwende zum Backen lieber Margarine statt Butter.

sour cream

/ˌsaʊər ˈkriːm/

(noun) Sauerrahm, Schmand

Beispiel:

Add a dollop of sour cream to your baked potato.

Gib einen Klecks Sauerrahm auf deine Ofenkartoffel.

raspberry

/ˈræz.ber.i/

(noun) Himbeere, Pupsgeräusch

Beispiel:

She made a delicious pie with fresh raspberries.

Sie machte einen köstlichen Kuchen mit frischen Himbeeren.

spice

/spaɪs/

(noun) Gewürz, Würze, Reiz;

(verb) würzen, aufpeppen, interessanter machen

Beispiel:

Add a pinch of your favorite spice to the soup.

Fügen Sie eine Prise Ihres Lieblingsgewürzes zur Suppe hinzu.

sweet potato

/ˌswiːt pəˈteɪ.toʊ/

(noun) Süßkartoffel

Beispiel:

Roasted sweet potatoes are a healthy and delicious side dish.

Geröstete Süßkartoffeln sind eine gesunde und köstliche Beilage.

zucchini

/zuːˈkiː.ni/

(noun) Zucchini

Beispiel:

She grated the zucchini for the bread.

Sie raspelte die Zucchini für das Brot.

wheat

/wiːt/

(noun) Weizen

Beispiel:

Wheat is a staple food for many cultures.

Weizen ist ein Grundnahrungsmittel für viele Kulturen.

beefsteak

/ˈbiːf.steɪk/

(noun) Beefsteak, Rindersteak

Beispiel:

He ordered a large beefsteak with mashed potatoes.

Er bestellte ein großes Beefsteak mit Kartoffelpüree.

kebab

/kəˈbɑːb/

(noun) Kebab, Spieß

Beispiel:

We ordered chicken kebabs for dinner.

Wir haben Hähnchen-Kebabs zum Abendessen bestellt.

meat loaf

/ˈmiːt loʊf/

(noun) Hackbraten, Falscher Hase

Beispiel:

My grandmother makes the best meat loaf with a ketchup glaze.

Meine Großmutter macht den besten Hackbraten mit einer Ketchup-Glasur.

mayonnaise

/ˈmeɪ.ə.neɪz/

(noun) Mayonnaise

Beispiel:

Please pass the mayonnaise for my sandwich.

Gib mir bitte die Mayonnaise für mein Sandwich.

mustard

/ˈmʌs.tɚd/

(noun) Senf, Senfpflanze;

(adjective) senffarben

Beispiel:

Would you like some mustard with your hot dog?

Möchten Sie etwas Senf zu Ihrem Hotdog?

soy sauce

/ˈsɔɪ ˌsɔːs/

(noun) Sojasauce

Beispiel:

Add a splash of soy sauce to the stir-fry for extra flavor.

Geben Sie einen Schuss Sojasauce zum Pfannengericht für zusätzlichen Geschmack.

tomato ketchup

/ˈtəˌmeɪ.t̬oʊ ˈketʃ.ʌp/

(noun) Tomatenketchup

Beispiel:

He poured tomato ketchup all over his fries.

Er goss Tomatenketchup über seine Pommes.

vinegar

/ˈvɪn.ə.ɡɚ/

(noun) Essig

Beispiel:

She added a splash of vinegar to the salad dressing.

Sie gab einen Schuss Essig zum Salatdressing.

white sauce

/waɪt sɔːs/

(noun) weiße Soße, Béchamelsauce

Beispiel:

She prepared a creamy white sauce for the lasagna.

Sie bereitete eine cremige weiße Soße für die Lasagne zu.

chewing gum

/ˈtʃuː.ɪŋ ˌɡʌm/

(noun) Kaugummi

Beispiel:

Please dispose of your chewing gum properly.

Bitte entsorgen Sie Ihren Kaugummi ordnungsgemäß.

hard candy

/ˌhɑːrd ˈkæn.di/

(noun) Hartbonbon, Bonbon

Beispiel:

She offered me a piece of lemon-flavored hard candy.

Sie bot mir ein Stück Zitronen-Hartbonbon an.

lollipop

/ˈlɑː.li.pɑːp/

(noun) Lutscher, Lolly

Beispiel:

The child happily licked his cherry-flavored lollipop.

Das Kind leckte glücklich an seinem Kirsch-Lutscher.

popsicle

/ˈpɑːp.sɪ.kəl/

(noun) Eis am Stiel, Wassereis

Beispiel:

The child happily licked his cherry-flavored popsicle.

Das Kind leckte glücklich an seinem Kirsch-Eis am Stiel.

pudding

/ˈpʊd.ɪŋ/

(noun) Pudding, herzhafter Pudding

Beispiel:

For dessert, we had chocolate pudding.

Zum Nachtisch hatten wir Schokoladenpudding.

pizzeria

/ˌpiːt.səˈriː.ə/

(noun) Pizzeria

Beispiel:

Let's order a pizza from the new pizzeria down the street.

Bestellen wir eine Pizza bei der neuen Pizzeria die Straße runter.

portion

/ˈpɔːr.ʃən/

(noun) Anteil, Portion, Teil;

(verb) aufteilen, portionieren, zuteilen

Beispiel:

He ate a large portion of the cake.

Er aß einen großen Anteil des Kuchens.

supper

/ˈsʌp.ɚ/

(noun) Abendbrot, Vesper

Beispiel:

We usually have supper around 7 PM.

Wir essen normalerweise gegen 19 Uhr Abendbrot.

takeout

/ˈteɪk.aʊt/

(noun) Essen zum Mitnehmen, Take-out, zum Mitnehmen;

(adjective) zum Mitnehmen, Take-out

Beispiel:

Let's get some Chinese takeout tonight.

Lass uns heute Abend chinesisches Essen zum Mitnehmen holen.

hunger

/ˈhʌŋ.ɡɚ/

(noun) Hunger, Verlangen, Durst;

(verb) hungern nach, sich sehnen nach, hungern

Beispiel:

He felt a pang of hunger.

Er verspürte einen Stich von Hunger.