معنى الكلمة fatback بالعربية

ماذا تعني fatback بالإنجليزية؟ اكتشف المعنى، النطق، واستخدام هذه الكلمة مع Lingoland

fatback

US /ˈfæt.bæk/
UK /ˈfæt.bæk/
"fatback" picture

اسم

دهن الخنزير, شحم الخنزير

the fatty layer of meat from the back of a hog, often cured and used in cooking

مثال:
She rendered the fatback to make lard for frying.
قامت بتذويب دهن الخنزير لعمل شحم للقلي.
The recipe calls for a piece of smoked fatback.
تتطلب الوصفة قطعة من دهن الخنزير المدخن.