choux pastry
US /ˌʃuː ˈpeɪ.stri/
UK /ˌʃuː ˈpeɪ.stri/
1.
عجينة الشو
a light pastry made with egg, typically used for éclairs and profiteroles.
:
•
She learned to make perfect choux pastry for cream puffs.
تعلمت صنع عجينة الشو المثالية لكعك الكريمة.
•
Éclairs are typically made with choux pastry.
عادة ما تُصنع الإكلير من عجينة الشو.