معنى الكلمة "Bearnaise sauce" بالعربية
ماذا تعني "Bearnaise sauce" بالإنجليزية؟ اكتشف المعنى، النطق، واستخدام هذه الكلمة مع Lingoland
Bearnaise sauce
US /ˌber.neɪz ˈsɔːs/
UK /ˌbeə.neɪz ˈsɔːs/
اسم
صلصة البيرنيز
a sauce made of clarified butter emulsified in egg yolks and white wine vinegar and flavored with herbs such as tarragon and shallots, commonly served with steak or fish.
مثال:
•
The steak was perfectly cooked and served with a rich Bearnaise sauce.
تم طهي شريحة اللحم بشكل مثالي وقدمت مع صلصة البيرنيز الغنية.
•
Making a good Bearnaise sauce requires careful emulsification.
يتطلب صنع صلصة البيرنيز جيدة استحلابًا دقيقًا.
كلمة مرتبطة: