barbecue sauce
US /ˈbɑːr.bɪ.kjuː ˌsɑːs/
UK /ˈbɑːr.bɪ.kjuː ˌsɑːs/
1.
صلصة الشواء, صلصة الباربكيو
a savory, sweet, and tangy sauce used as a marinade, basting, condiment, or topping for meat cooked on a barbecue grill
:
•
He slathered the ribs with a thick layer of barbecue sauce before grilling.
غطى الأضلاع بطبقة سميكة من صلصة الشواء قبل الشوي.
•
Do you prefer a smoky or sweet barbecue sauce?
هل تفضل صلصة شواء مدخنة أم حلوة؟