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詞彙集 印度食物（屬於 食物和飲料）：完整且詳細的清單

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biryani

/ˌbɪr.iˈɑː.ni/

(noun) 手抓飯, 印度香飯

範例:

We ordered chicken biryani for dinner.
我們點了雞肉手抓飯作為晚餐。

korma

/ˈkɔːr.mə/

(noun) 咖哩

範例:

I ordered a chicken korma with rice.
我點了一份雞肉咖哩配米飯。

curry

/ˈkɝː.i/

(noun) 咖哩, 咖哩粉, 咖哩香料;

(verb) 用咖哩烹製, 加咖哩調味

範例:

I ordered a chicken curry for dinner.
我點了一份雞肉咖哩作為晚餐。

rogan josh

/ˈroʊɡən dʒɑːʃ/

(noun) 羊肉咖哩

範例:

We ordered rogan josh with naan bread for dinner.
我們點了羊肉咖哩和囊餅作為晚餐。

vindaloo

/ˈvɪn.də.luː/

(noun) 咖哩

範例:

He ordered a chicken vindaloo, his favorite spicy dish.
他點了一份雞肉咖哩，這是他最喜歡的辣菜。

balti

/ˈboʊl.ti/

(noun) 巴爾蒂, 巴爾蒂咖哩, 巴爾蒂鍋

範例:

We ordered a chicken balti with naan bread.
我們點了一份雞肉巴爾蒂和饢餅。

bhaji

/ˈbɑː.dʒi/

(noun) 巴吉

範例:

We ordered onion bhaji as a starter.
我們點了洋蔥巴吉作為開胃菜。

dal

/dɑːl/

(noun) 扁豆湯, 豆類菜餚

範例:

She cooked a delicious bowl of dal with rice.
她用米飯做了一碗美味的扁豆湯。

pilaf

/piːˈlɑːf/

(noun) 抓飯, 手抓飯

範例:

The restaurant serves a delicious chicken pilaf.
這家餐廳提供美味的雞肉抓飯。

thali

/ˈtɑːli/

(noun) 塔利, 塔利餐

範例:

The restaurant serves a delicious vegetarian thali.
這家餐廳提供美味的素食塔利。

rasam

/ˈrɑːsəm/

(noun) 拉薩姆, 南印度湯

範例:

I love to eat hot rice with a generous serving of rasam.
我喜歡吃熱米飯，配上大量的拉薩姆。

kofta

/ˈkɔftə/

(noun) 肉丸, 科夫塔

範例:

The chef prepared delicious lamb kofta with a side of rice.
廚師準備了美味的羊肉肉丸，配米飯。
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