詞彙 saute 在中文的含義

saute 在英語中是什麼意思？與 Lingoland 一起探索這個詞的含義、發音及具體用法

saute

US /sɔːˈteɪ/

UK /ˈsəʊ.teɪ/

煸炒, 快炒

fry quickly in a little hot fat

範例:

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Sauté the onions until they are translucent.

將洋蔥煸炒至半透明。

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She decided to sauté the mushrooms with garlic.

她決定用大蒜煸炒蘑菇。

同義詞:

fry pan-fry stir-fry

煸炒菜, 快炒菜

a dish cooked by frying quickly in a little hot fat

範例:

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We had a delicious chicken sauté for dinner.

我們晚餐吃了美味的雞肉煸炒。

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The menu featured a vegetable sauté with herbs.

菜單上有一道香草蔬菜煸炒。