shortcrust pastry
US /ˌʃɔːrtkrʌst ˈpeɪstri/
UK /ˌʃɔːrtkrʌst ˈpeɪstri/

1.
kurabiye hamuru, kısa hamur
a type of pastry that is crumbly and used for pies and tarts
:
•
She made a delicious apple pie with homemade shortcrust pastry.
Ev yapımı kurabiye hamuru ile lezzetli bir elmalı turta yaptı.
•
For a perfect quiche, use a good quality shortcrust pastry.
Mükemmel bir kiş için kaliteli kurabiye hamuru kullanın.