steak tartare
US /ˌsteɪk tɑːrˈtɑːr/
UK /ˌsteɪk tɑːrˈtɑːr/
1.
สเต็กทาร์ทาร์, เนื้อบดดิบ
a dish of finely chopped raw beef, seasoned and often served with an egg yolk, capers, and onions
:
•
For an appetizer, we ordered the steak tartare.
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย เราสั่งสเต็กทาร์ทาร์
•
The chef prepared a classic steak tartare with all the traditional accompaniments.
เชฟเตรียมสเต็กทาร์ทาร์แบบคลาสสิกพร้อมเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมทั้งหมด