ความหมายของคำ "leavening agent" ในภาษาไทย

"leavening agent" ในภาษาอังกฤษหมายถึงอะไร? มาร่วมค้นหาความหมาย การออกเสียง และวิธีใช้คำนี้อย่างละเอียดกับ Lingoland

leavening agent

US /ˈlɛvənɪŋ ˈeɪdʒənt/
UK /ˈlɛvənɪŋ ˈeɪdʒənt/

คำนาม

สารช่วยให้ขึ้นฟู, สารเร่งการขึ้นฟู

a substance used in dough or batter to make it rise, such as yeast or baking powder

ตัวอย่าง:
Yeast is a common leavening agent in bread making.
ยีสต์เป็นสารช่วยให้ขึ้นฟูที่ใช้กันทั่วไปในการทำขนมปัง
Baking powder acts as a chemical leavening agent.
ผงฟูทำหน้าที่เป็นสารช่วยให้ขึ้นฟูทางเคมี