shortcrust pastry

US /ˌʃɔːrtkrʌst ˈpeɪstri/
UK /ˌʃɔːrtkrʌst ˈpeɪstri/
"shortcrust pastry" picture
1.

песочное тесто

a type of pastry that is crumbly and used for pies and tarts

:
She made a delicious apple pie with homemade shortcrust pastry.
Она приготовила вкусный яблочный пирог с домашним песочным тестом.
For a perfect quiche, use a good quality shortcrust pastry.
Для идеального киша используйте качественное песочное тесто.