Scotch egg
US /ˌskɑːtʃ ˈeɡ/
UK /ˌskɑːtʃ ˈeɡ/

1.
шотландское яйцо
a hard-boiled egg wrapped in sausage meat, coated in breadcrumbs, and deep-fried or baked
:
•
I bought a Scotch egg for my lunch.
Я купил шотландское яйцо на обед.
•
Scotch eggs are a popular picnic food in the UK.
Шотландские яйца — популярная еда для пикников в Великобритании.