preserve

US /prɪˈzɝːv/
UK /prɪˈzɝːv/
"preserve" picture
1.

сохранять, оберегать, консервировать

maintain (something) in its original or existing state

:
We must preserve our natural resources for future generations.
Мы должны сохранить наши природные ресурсы для будущих поколений.
The old traditions are still being preserved in this community.
Старые традиции до сих пор сохраняются в этом сообществе.
2.

консервировать, заготавливать

prepare (food) for future use by an appropriate method

:
My grandmother used to preserve fruits by making jam.
Моя бабушка раньше консервировала фрукты, делая варенье.
They learned how to preserve vegetables by pickling.
Они научились консервировать овощи путем маринования.
1.

варенье, джем, консервы

fruit or vegetables prepared in a way that allows them to be kept for a long time

:
She offered me some homemade apricot preserves.
Она предложила мне домашние абрикосовые заготовки.
The pantry was stocked with various fruit preserves.
Кладовая была заполнена различными фруктовыми заготовками.
2.

заповедник, заказник

a place where game, fish, or other wildlife are protected for controlled hunting, fishing, or observation

:
The nature preserve is home to many rare bird species.
Природный заповедник является домом для многих редких видов птиц.
Hunting is strictly regulated within the wildlife preserve.
Охота строго регулируется на территории заповедника дикой природы.