globe artichoke
US /ˌɡloʊb ˈɑːr.t̬ɪ.tʃoʊk/
UK /ˌɡloʊb ˈɑːr.t̬ɪ.tʃoʊk/
1.
артишок
a large, edible flower bud of a thistle plant, typically green or purple, with fleshy scales and a fibrous choke, eaten as a vegetable
:
•
We steamed the globe artichoke and served it with melted butter.
Мы приготовили артишок на пару и подали его с растопленным маслом.
•
The recipe calls for a fresh globe artichoke.
В рецепте требуется свежий артишок.