Значение слова "double boiler" на русском

Что означает "double boiler" на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

double boiler

US /ˌdʌb.əl ˈbɔɪ.lər/
UK /ˌdʌb.əl ˈbɔɪ.lər/
"double boiler" picture

Существительное

1.

двойной котел, паровая баня

a saucepan with an upper pan that fits into a lower pan containing boiling or simmering water, used for cooking delicate sauces, melting chocolate, etc., without scorching

Пример:
Melt the chocolate in a double boiler to prevent burning.
Растопите шоколад в двойном котле, чтобы предотвратить пригорание.
She prepared the delicate custard using a double boiler.
Она приготовила нежный заварной крем, используя двойной котел.
Синоним:
Изучите это слово на Lingoland