curdle

US /ˈkɝː.dəl/
UK /ˈkɝː.dəl/
"curdle" picture
1.

сворачиваться, створаживаться

to separate or cause to separate into curds or lumps

:
•
The milk began to curdle in the heat.
Молоко начало сворачиваться на жаре.
•
Adding lemon juice can curdle the cream.
Добавление лимонного сока может свернуть сливки.
:
coagulateclotthickencongealsolidify
2.

сворачиваться, створаживаться

(of blood) to become clotted

:
•
The blood began to curdle in the wound.
Кровь начала сворачиваться в ране.
•
His blood seemed to curdle with fear.
Его кровь, казалось, свернулась от страха.
:
clotcoagulatethicken