brown swiss
US /braʊn swɪs/
UK /braʊn swɪs/

1.
бурая швицкая, корова бурой швицкой породы
a breed of dairy cattle, typically brown or gray, known for high milk production and adaptability to various climates
:
•
The farmer proudly showed off his herd of Brown Swiss cows.
Фермер с гордостью показал свое стадо коров бурой швицкой породы.
•
Brown Swiss milk is known for its high protein and butterfat content.
Молоко бурой швицкой породы известно высоким содержанием белка и жира.