brandy butter
US /ˈbræn.di ˌbʌt.ər/
UK /ˈbræn.di ˌbʌt.ər/

1.
бренди-масло
a sweet sauce made from butter, sugar, and brandy, typically served with Christmas pudding.
:
•
She prepared a rich brandy butter to go with the festive dessert.
Она приготовила насыщенное бренди-масло к праздничному пудингу.
•
A dollop of brandy butter melts beautifully over warm mince pies.
Ложка бренди-масла прекрасно тает на теплых пирожках с начинкой.