aspic
US /ˈæs.pɪk/
UK /ˈæs.pɪk/
1.
холодец, заливное
a savory jelly made with meat or fish stock, used as a mold for meats, fish, or vegetables.
:
•
The chef prepared a beautiful salmon aspic for the buffet.
Шеф-повар приготовил прекрасный лососевый холодец для фуршета.
•
The cold cuts were set in aspic, making them look very appealing.
Нарезка была залита холодцом, что делало ее очень аппетитной.