scald
US /skɑːld/
UK /skɑːld/

1.
2.
escaldar, aquecer
to heat a liquid, especially milk, to just below boiling point
:
•
You need to scald the milk before adding it to the recipe.
Você precisa escaldar o leite antes de adicioná-lo à receita.
•
The chef carefully scalded the cream for the dessert.
O chef escaldou cuidadosamente o creme para a sobremesa.
1.
escaldadura, queimadura
an injury caused by hot liquid or steam
:
•
He received a severe scald on his arm from the spilled coffee.
Ele sofreu uma grave escaldadura no braço devido ao café derramado.
•
Apply cold water immediately to a fresh scald.
Aplique água fria imediatamente em uma escaldadura recente.