zest
US /zest/
UK /zest/
1.
zapał, werwa, energia
great enthusiasm and energy
:
•
She approached life with a remarkable zest.
Podchodziła do życia z niezwykłym zapałem.
•
His performance lacked zest and energy.
Jego występowi brakowało werwy i energii.
2.
skórka, otarta skórka
the outer colored part of the peel of a citrus fruit, used as flavoring
:
•
Add a teaspoon of lemon zest to the cake batter.
Dodaj łyżeczkę skórki cytrynowej do ciasta na ciasto.
•
Orange zest can enhance the flavor of many dishes.
Skórka pomarańczowa może wzbogacić smak wielu potraw.
1.
trzeć skórkę, obierać skórkę
scrape off the outer colored part of the peel of (a citrus fruit) for flavoring
:
•
She carefully zested the lime for the cocktail.
Ostrożnie otarła skórkę z limonki do koktajlu.
•
Remember to wash the orange before you zest it.
Pamiętaj, aby umyć pomarańczę, zanim ją zetrzesz.