Znaczenie słowa brining po polsku
Co oznacza brining po angielsku? Poznaj znaczenie, wymowę i specyficzne użycie tego słowa z Lingoland
brining
US /ˈbraɪnɪŋ/
UK /ˈbraɪnɪŋ/
Rzeczownik
solenie, peklowanie
the process of soaking food, typically meat or vegetables, in brine (a solution of salt and water) to preserve it or enhance its flavor and tenderness
Przykład:
•
The chef recommended brining the turkey overnight for a juicier result.
Szef kuchni zalecił solenie indyka na noc, aby uzyskać bardziej soczysty rezultat.
•
The brining process helps to tenderize the meat and add flavor.
Proces solenia pomaga zmiękczyć mięso i dodać smaku.