savoy cabbage
US /ˌsæv.ɔɪ ˈkæb.ɪdʒ/
UK /ˌsæv.ɔɪ ˈkæb.ɪdʒ/
1.
savooiekool
a variety of cabbage with crinkled, dark green leaves, often used in cooking
:
•
She made a delicious soup with savoy cabbage and potatoes.
Ze maakte een heerlijke soep met savooiekool en aardappelen.
•
The recipe calls for finely shredded savoy cabbage.
Het recept vraagt om fijngesneden savooiekool.