molasses
US /məˈlæs.ɪz/
UK /məˈlæs.ɪz/

1.
melasse, stroop
a thick, dark brown syrup obtained from raw sugar during the refining process
:
•
She used molasses to sweeten the gingerbread.
Ze gebruikte melasse om de peperkoek te zoeten.
•
The recipe calls for a quarter cup of blackstrap molasses.
Het recept vraagt om een kwart kopje zwarte melasse.