Irish stew
US /ˈaɪrɪʃ stuː/
UK /ˈaɪrɪʃ stuː/
1.
Ierse stoofpot, Irish stew
a traditional Irish dish made with lamb or mutton, potatoes, onions, and carrots, slowly cooked in a pot
:
•
For dinner, we had a hearty bowl of Irish stew.
Voor het avondeten hadden we een stevige kom Ierse stoofpot.
•
The recipe for Irish stew often varies by region.
Het recept voor Ierse stoofpot varieert vaak per regio.