Betekenis van het woord fumet in het Nederlands

Wat betekent fumet in het Engels? Ontdek de betekenis, uitspraak en specifiek gebruik van dit woord met Lingoland

fumet

US /ˈfjuːmeɪ/
UK /ˈfjuː.meɪ/
"fumet" picture

Zelfstandig Naamwoord

fumet, geconcentreerde bouillon

a concentrated stock, especially one made from fish or mushrooms, used as flavoring

Voorbeeld:
The chef added a rich fish fumet to the sauce.
De chef voegde een rijke visfumet toe aan de saus.
Mushroom fumet can enhance the flavor of vegetarian dishes.
Paddenstoelenfumet kan de smaak van vegetarische gerechten verbeteren.