dark meat
US /dɑːrk miːt/
UK /dɑːrk miːt/

1.
donker vlees
the flesh of the legs and thighs of poultry, which is darker and contains more fat than the breast meat
:
•
Some people prefer the juicy dark meat of the turkey.
Sommige mensen geven de voorkeur aan het sappige donkere vlees van de kalkoen.
•
I always choose dark meat when I eat chicken.
Ik kies altijd donker vlees als ik kip eet.