Brussels sprout
US /ˌbrʌs.əlz ˈspraʊt/
UK /ˌbrʌs.əlz ˈspraʊt/

1.
spruitje, spruitjes
a vegetable consisting of a small green cabbage-like bud, eaten cooked.
:
•
I love roasted Brussels sprouts with bacon.
Ik hou van geroosterde spruitjes met spek.
•
Many children dislike the bitter taste of Brussels sprouts.
Veel kinderen houden niet van de bittere smaak van spruitjes.