blackened

US /ˈblæk.ənd/
UK /ˈblæk.ənd/
"blackened" picture
1.

zwartgeblakerd, aangebrand

made or become black or dark

:
•
The old silver spoon was completely blackened with tarnish.
De oude zilveren lepel was volledig zwart geworden door aanslag.
•
The fire left the walls blackened and charred.
De brand liet de muren zwartgeblakerd en verkoold achter.
:
darkenedcharredsootygrimysmudged
2.

geblakerd (voedsel)

(of food) cooked by being coated with spices and seared in a very hot pan until a black crust forms

:
•
We ordered the blackened salmon for dinner.
We bestelden de geblakerde zalm voor het avondeten.
•
The chef specializes in blackened Cajun dishes.
De chef is gespecialiseerd in geblakerde Cajun-gerechten.
1.

zwart maken, besmeuren

to make or become black or dark

:
•
The smoke from the fire blackened the ceiling.
De rook van het vuur zwartte het plafond aan.
•
His reputation was blackened by the scandal.
Zijn reputatie werd besmeurd door het schandaal.
:
darkencharsmudgetaintsully