black bean
US /blæk biːn/
UK /blæk biːn/
1.
zwarte boon
a small, oval, black-skinned bean, used especially in Latin American and Caribbean cuisine
:
•
She made a delicious soup with black beans and corn.
Ze maakte een heerlijke soep met zwarte bonen en maïs.
•
Black beans are a good source of protein and fiber.
Zwarte bonen zijn een goede bron van eiwitten en vezels.