angel food cake
US /ˈeɪn.dʒəl fuːd keɪk/
UK /ˈeɪn.dʒəl fuːd keɪk/
1.
angel food cake, engelenvoedselcake
a type of cake made with stiffly beaten egg whites, flour, and sugar, typically baked in a tube pan and having a light, airy texture
:
•
For dessert, we had a slice of light and fluffy angel food cake with fresh berries.
Als toetje hadden we een plakje lichte en luchtige angel food cake met verse bessen.
•
The recipe for angel food cake requires a lot of egg whites and no egg yolks.
Het recept voor angel food cake vereist veel eiwitten en geen eidooiers.