Maksud perkataan "water spinach" dalam bahasa Melayu

Apakah maksud "water spinach" dalam bahasa Inggeris? Terokai maksud, sebutan dan penggunaan khusus perkataan ini bersama Lingoland

water spinach

US /ˈwɔːtər ˈspɪnɪt/
UK /ˈwɔːtə ˈspɪnɪt/

Kata Nama

kangkung

a semi-aquatic tropical plant grown as a vegetable, especially in Southeast Asia, with hollow stems and long, pointed leaves

Contoh:
Stir-fried water spinach with garlic is a popular dish.
Kangkung goreng bawang putih adalah hidangan popular.
We bought fresh water spinach from the market for dinner.
Kami membeli kangkung segar dari pasar untuk makan malam.