scald
US /skɑːld/
UK /skɑːld/

1.
melecur, membakar
to injure with hot liquid or steam
:
•
Be careful not to scald yourself with the boiling water.
Berhati-hati jangan sampai melecur dengan air mendidih.
•
The child accidentally scalded his hand on the hot stove.
Kanak-kanak itu secara tidak sengaja melecurkan tangannya pada dapur panas.
2.
panaskan, didihkan
to heat a liquid, especially milk, to just below boiling point
:
•
You need to scald the milk before adding it to the recipe.
Anda perlu panaskan susu hingga hampir mendidih sebelum menambahkannya ke dalam resipi.
•
The chef carefully scalded the cream for the dessert.
Chef itu dengan teliti memanaskan krim untuk pencuci mulut.