au jus
US /ˌoʊ ˈʒuː/
UK /ˌoʊ ˈʒuː/
1.
bersama jusnya, dengan kuah asli
with its own natural juices or gravy
:
•
The roast beef was served au jus.
Daging panggang dihidangkan bersama jusnya.
•
I prefer my prime rib au jus, not with heavy gravy.
Saya lebih suka prime rib saya bersama jusnya, bukan dengan kuah pekat.