marinate

US /ˌmer.əˈneɪd/
UK /ˌmer.əˈneɪd/
"marinate" picture
1.

재우다, 절이다

soak (meat, fish, or other food) in a marinade.

:
Marinate the chicken in lemon juice and herbs for an hour.
닭고기를 레몬즙과 허브에 한 시간 동안 재워두세요.
The beef needs to marinate overnight for best flavor.
최고의 맛을 위해 소고기는 밤새 재워야 합니다.
2.

잠기다, 숙성시키다

(of a person) remain immersed in a particular state or activity.

:
He likes to marinate in his thoughts before making a decision.
그는 결정을 내리기 전에 자신의 생각에 잠기는 것을 좋아한다.
Let the ideas marinate for a while before discussing them.
아이디어를 논의하기 전에 잠시 숙성시키세요.