fricassee

US /ˈfrɪk.ə.siː/
UK /ˈfrɪk.ə.siː/
"fricassee" picture
1.

프리카세, 크림 스튜

a dish of stewed or fried pieces of meat (especially chicken) served in a thick white sauce

:
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She prepared a delicious chicken fricassee for dinner.
그녀는 저녁 식사로 맛있는 닭고기 프리카세를 준비했다.
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The restaurant is famous for its veal fricassee.
그 레스토랑은 송아지 고기 프리카세로 유명하다.
:
stewragoutcasserole
1.

프리카세로 만들다, 크림 스튜로 만들다

to cook (meat or poultry) as a fricassee

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The chef decided to fricassee the rabbit for the special of the day.
요리사는 오늘의 특별 요리로 토끼를 프리카세로 만들기로 결정했다.
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You can fricassee various types of poultry.
다양한 종류의 가금류를 프리카세로 만들 수 있다.