fricassee
US /ˈfrɪk.ə.siː/
UK /ˈfrɪk.ə.siː/

명사
동사
1.
프리카세로 만들다, 크림 스튜로 만들다
to cook (meat or poultry) as a fricassee
예시:
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The chef decided to fricassee the rabbit for the special of the day.
요리사는 오늘의 특별 요리로 토끼를 프리카세로 만들기로 결정했다.
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You can fricassee various types of poultry.
다양한 종류의 가금류를 프리카세로 만들 수 있다.
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