folding
US /ˈfoʊl.dɪŋ/
UK /ˈfoʊl.dɪŋ/

명사
1.
섞기, 접기
a method of preparing food, especially eggs or cream, by gently mixing a light, airy ingredient into a heavier one without losing air
예시:
•
The recipe calls for a gentle folding of the egg whites into the batter.
이 레시피는 달걀 흰자를 반죽에 부드럽게 섞는 것을 요구한다.
•
Proper folding is key to a light and fluffy soufflé.
적절한 섞기는 가볍고 폭신한 수플레의 핵심이다.
형용사
1.
접이식, 접는
designed to be folded
예시:
•
We bought a new folding table for the patio.
우리는 파티오에 새 접이식 테이블을 샀다.
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She carried a small folding chair to the concert.
그녀는 콘서트에 작은 접이식 의자를 가져갔다.
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