fatback 단어의 한국어 의미

fatback는 영어로 무엇을 의미하나요? Lingoland와 함께 이 단어의 의미, 발음 및 구체적인 사용법을 알아보세요

fatback

US /ˈfæt.bæk/
UK /ˈfæt.bæk/
"fatback" picture

명사

돼지 등지방, 비계

the fatty layer of meat from the back of a hog, often cured and used in cooking

예시:
She rendered the fatback to make lard for frying.
그녀는 튀김용 라드를 만들기 위해 돼지 등지방을 녹였다.
The recipe calls for a piece of smoked fatback.
그 레시피에는 훈제 돼지 등지방 한 조각이 필요하다.