plain flour
US /ˌpleɪn ˈflaʊər/
UK /ˌpleɪn ˈflaʊər/

名詞
1.
薄力粉, 中力粉
flour that does not contain a raising agent
例:
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For this recipe, you'll need 2 cups of plain flour.
このレシピには、薄力粉2カップが必要です。
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She used plain flour to make the pastry light and flaky.
彼女は薄力粉を使って、パイ生地を軽くてサクサクに仕上げた。
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