line cook
US /ˈlaɪn kʊk/
UK /ˈlaɪn kʊk/
名詞
1.
ラインコック, 持ち場担当の料理人
a cook who works on a specific station in a restaurant kitchen, responsible for preparing particular dishes or components of dishes
例:
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The new line cook quickly learned the station's routine.
新しいラインコックはすぐにその持ち場のルーティンを覚えた。
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Being a line cook requires speed and precision.
ラインコックであることはスピードと正確さを要求される。
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