au poivre
US /ˌoʊ pwɑːvrə/
UK /ˌoʊ pwɑːvrə/
形容詞
1.
オ・ポワブル, 胡椒風味の
a French culinary term meaning 'with pepper', typically referring to a sauce made with crushed peppercorns, often served with steak
例:
•
I ordered the steak au poivre for dinner.
夕食にステーキオ・ポワブルを注文しました。
•
The chef prepared a rich au poivre sauce.
シェフは濃厚なオ・ポワブルソースを作った。
Lingolandでこの単語を学ぶ