Significato della parola "mornay sauce" in italiano

Cosa significa "mornay sauce" in inglese? Scopri il significato, la pronuncia e l'uso specifico di questa parola con Lingoland

mornay sauce

US /ˈmɔːr.neɪ ˌsɔːs/
UK /ˈmɔː.neɪ sɔːs/
"mornay sauce" picture

Sostantivo

salsa Mornay

a cheese sauce, typically made with a béchamel base and Gruyère or Parmesan cheese, often used with pasta, vegetables, or seafood

Esempio:
The chef prepared a delicious fish gratin with Mornay sauce.
Lo chef ha preparato un delizioso gratin di pesce con salsa Mornay.
Cauliflower with Mornay sauce is a classic side dish.
Il cavolfiore con salsa Mornay è un contorno classico.