leaven

US /ˈlev.ən/
UK /ˈlev.ən/
"leaven" picture
1.

lievito, fermento

a substance, typically yeast, that is added to dough to make it ferment and rise

:
The baker added leaven to the bread dough.
Il fornaio ha aggiunto il lievito all'impasto del pane.
Unleavened bread is made without any leaven.
Il pane azzimo è fatto senza alcun lievito.
2.

fermento, influenza

an influence that produces a gradual change or development of something

:
His radical ideas acted as a powerful leaven in the conservative community.
Le sue idee radicali agirono come un potente fermento nella comunità conservatrice.
A little humor can leaven a serious discussion.
Un po' di umorismo può alleggerire una discussione seria.
1.

far lievitare, fermentare

to cause (dough or bread) to ferment and rise by adding leaven

:
The baker will leaven the dough overnight.
Il fornaio farà lievitare l'impasto durante la notte.
The yeast helps to leaven the bread.
Il lievito aiuta a far lievitare il pane.
2.

migliorare, alleggerire

to permeate and subtly transform (something) for the better

:
His optimism began to leaven the gloomy atmosphere.
Il suo ottimismo iniziò a migliorare l'atmosfera cupa.
A touch of humor can leaven even the most serious topics.
Un tocco di umorismo può alleggerire anche gli argomenti più seri.